Doce.Fit: pastelaria tradicional com menos açúcar em Matosinhos
Matosinhos tem desde agosto uma pastelaria dedicada a torná-lo mais saudável. Aqui poderá provar vários tipos de pastelarias todas com menos 70% de açúcar.
O Doce.Fit é o terceiro estabelecimento das Padarias Lino, com lojas em Ermesinde e Santo Tirso. Apesar de fazer parte deste grupo o mais recente espaço distingue-se dos outros. Nuno Rodrigues, dono do Doce.Fit, decidiu reinventar a pastelaria tradicional pedindo aos seus pasteleiros para criarem receitas com menos açúcar e sem adições.
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| Éclair com -70% de açúcar fotografia: Padarias Lino |
No menu consta uma grande variedade de pastelaria com -70% de açúcar desde éclaires (1,50€), pastéis de nata (1,10€), religiosas (1,80€), brownies (1,80€) a bolos franceses (3,50€ a fatia) e muffins (1,50€). Pode ainda levar para casa um sortido de pastelaria francesa (20€ o quilo) também com menos 70% de açúcar. Para os mais gulosos a pastelaria serve uma grande variedade de doces sem lhes cortar no açúcar.
O espaço também funciona como padaria e vende pão alentejano e pão sporty. Há ainda croissants, tostas, sandes e saladas. Também disponibilizam menus de almoço que incluem pratos vegetarianos. A pensar em quem quer ser fit servem uma bowl fit (4,90€), que inclui iogurte natural ou de soja, sementes, cereais ou granola, frutas e um doce à escolha: compota sem açúcar, manteiga de amendoim, mel ou nutella.
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| Esplanada Doce.Fit fotografia de: Doce.Fit |
O Doce.Fit tem 52 lugares sentados, incluindo esplanada. Localizado mesmo ao lado da Rotunda da Anémona e com vista para a Praia de Matosinhos.
