A bifana é um prato tipicamente português. Mas também exerce
a sua influência na cidade do Porto. Na Invicta, a bifana não se trata apenas de um
bife inteiro, mas sim de carne de porco laminada colocada dentro de um pão.
A vida citadina pode ser muito acelerada e stressante. Por isso, em vez de uma refeição completa, por vezes é preferível algo mais rápido, mas de qualidade.