Crowne Plaza Porto celebra tradição de São João
O Hotel Crowne Plaza Porto entrou no espírito de São João e vai organizar, a 23 de junho, um jantar buffet tradicional para celebrar uma das noites mais divertidas da cidade.
O Porto enche-se de visitantes e de manjericos com versos populares. Ouve-se o fogo-de-artifício e os martelos pela cidade. É São João e o Hotel Crowne Plaza Porto não podia deixar de se vestir a rigor para esta festa cheia de tradição. O programa inclui um jantar buffet no restaurante Poivron Rouge e música de ambiente tradicional portuguesa.
A refeição começa com um buffet de entradas frias e saladas com iguarias preparadas especialmente para esta data. Entre as sugestões do Chefe Jorge Sousa, poderá saborear a broa de milho recheada com sapateira, Trouxas de alheira de caça, mexilhões com molho vinagrete de pimentos e rolinho de pato com alga nori e rúcula selvagem.
Seguem-se as entradas quentes com petiscos servidos em “tachinhos” para manter a temperatura e o sabor tradicional. Entre os pratos, podemos deliciar-nos com os rojões com tripa enfarinhada, moelas estufadas com salpicão palito, enchidos do Norte, mexilhão à marinheira e pataniscas de bacalhau.
Serve-se, de seguida, a especialidade da noite – sardinhas assadas na brasa – e outras sugestões de fazer crescer água na boca, como o bacalhau à Lagareiro, grelhada mista de carne e o mini hambúrguer de novilho com bacon crocante e queijo cheddar.
Serão ainda servidas as bifanas tradicionais e picanha com flor de sal e presunto Serrano.
Por fim, uma variedade de sobremesas, entre fruta laminada, pão-de-ló de Ovar, toucinho do céu de Murça e cheesecake de morango. Estão reunidos os ingredientes para uma noite recheada de diversão e de sabores.
Preço por pessoa: 45.00€
Crianças: 0 aos 4 anos – gratuito; 5 aos 10 anos – 22.50€
(Bebidas “Crowne Plaza” Incluídas: Vinho, Cerveja, Água Mineral, Refrigerantes)
Horário: a partir das 19h30
Morada: Avenida da Boavista, 1466 4100-114 Porto (mapa)
Telefone: +351 22 607 25 00
