Quando alguém fala de comida portuense, entre outras opções, há sempre "a tal". A francesinha é uma das melhores recordações da cidade e trazemos-te cinco sítios onde a podes saborear.

A francesinha é um prato à base de sanduíche, mergulhada num quente molho de cerveja. Servida num prato, pode apresentar vários tipos de carne, como linguiça, salsicha, fiambre e bife. Tudo fica coberto por uma camada suavemente espessa de queijo, a qual pode acompanhada por um ovo estrelado ou uma azeitona no topo. O molho é sobretudo picante e feito a partir de cerveja e tomate, maioritariamente. Pode ser gentilmente servida com batatas fritas.

Com o nome a dar a dica, diz-se que o prato é inspirado no croque-monsieur - uma tosta mista, basicamente. Por largo consenso, diz-se que Daniel Silva, um emigrante português de França, é a mente brilhante por detrás da iguaria. Outros consideram a receita ainda mais antiga, datando das Invasões Francesas, cujas tropas comiam sanduíches com todo o tipo de carne que encontravam (e queijo). Mas faltava algo: o molho - normalmente picante - é na verdade a grande diferença entre centenas, senão milhares de variedades de francesinha. Nós não temos uma página tão longa, portanto deixamos-te com uma lista de cinco dos melhores lugares para degustar francesinhas picantes, quentes e deliciosas.

Yuko

Normalmente, a francesinha sabe bem com uma cerveja fresca. Fotografia: Yuko

Capa Negra II

Poderás ter um prato repleto de batatas fritas ao pedires uma francesinha. Fotografia: TripAdvisor.

Cufra Grill

Se queres contemplar o mar enquanto desfrutas de uma francesinha quente, este é o lugar ideal. Fotografia: Cufra Grill

Tappas Caffé 

As francesinhas do Tapas são sempre feitas em fornos a lenha. Fotografia: Tapas Caffé

Café Turista

Um fino perto do prato é o melhor cenário. Fotografia: Foursquare