Os 4 restaurantes com estrela Michelin no Porto
Portugal tem 21 restaurantes representados no guia gastronómico mais famoso do mundo, o guia Michelin: 5 com duas estrelas e 16 com uma estrela. 4 deles ficam na cidade do Porto.
O restaurante do The Yeatman, dirigido pelo Chef Ricardo Costa, foi distinguido com duas estrelas Michelin. O The Yeatman é um marco único e distintivo no mundo dos hotéis clássicos de luxo. The Yeatman ocupa um lugar único na cidade. Situado na zona alta do centro histórico de Vila Nova de Gaia a alguns passos das caves do Vinho do Porto, tem vistas incomparáveis sobre o Rio Douro e a zona ribeirinha do Porto.
O restaurante Casa de Chá da Boa Nova, em Leça da Palmeira, concelho de Matosinhos, é o mais recente espaço gastronómico de Rui Paula. Pela própria história do edifício, este novo restaurante representa o maior desafio da carreira do chef Rui Paula e tem tudo para se converter num dos principais spots gastronómicos e arquitetónicos do Norte de Portugal.
O restaurante Antiqvvm fica localizado no antigo Solar do Vinho do Porto, virado para o Rio Douro. A seleção de vinhos da Região tem a assinatura do sommelier António Lopes e a cozinha tradicional portuguesa é aqui reinterpretada pela mão do Chef Vítor Matos. É o lugar ideal para a degustação de uma vasta carta de vinhos completada por uma exímia cozinha de autor.
O restaurante de nome próprio que abriu na Foz Velha, Porto, tem um conceito gastronómico renovado, em pratos emblemáticos do chef Pedro Lemos, discípulo de Aimé Barroyer. A explosão de sabores que cada prato proporciona é única e magnífica. A carta de vinhos disponível é riquíssima em qualidade.
